Son Roig 2015 Can Majoral

15,61


SON Roig CAN Majoral

VIELFALT : Mehrheit Cabernet Sauvignon und ein wenig Merlot und Syrah .

WACHSEN : Ökologisch, mit Anwendungen von einigen biologisch-dynamischen Techniken .

Ausbau: In Edelstahltanks für das Unter Kappe Mazeration drei Wochen lang bei 25 ° C

FOSTER : Zwölf Monate in neuen Eichenfässern und einem Jahr. 75% der Französisch Allier Fässer sind nett und 25% amerikanischen Fässern.

Produktion: 5.000 Flaschen. Dieser Wein wurde nicht kalt stabilisiert , so daß Wein Ausscheidungen haben .

MALEREI : Menendez Rojas .

WEINGUT HINWEISE: Wein Wächter, die von trocknendes Tannin gekennzeichnet ist und reife, intensive kirschrote Farbe, intensive Aromen dominiert Auswahl an fruchtigen (Brombeere und Cassis) und würzigen Gemüse wie Paprika. Der Gaumen ist fleischig und elegant mit einem anhaltenden Struktur. Besser schmeckende Gerichte mit konsistenten, kräftigem Käse, rotem Fleisch, Wild, etc.. Dieser Wein, für ihre einzigartigen Eigenschaften kann sofort getestet werden, aber unter geeigneten Bedingungen gelagert in der Flasche entwickeln neue Farbtöne in den frühen Jahren.

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