Die mallorquinischen Wein billiger
In den 50er Jahren unsere Familie produzierten Wein Mantonegro in Santa Maria del Cami . Heute halten wir die alten Reben und im Laufe der Zeit haben wir das Hinzufügen Sorten wie Cabernet Sauvignon , Pinot Noir , Merlot oder Viognier .
Es Verger liegt in der Sierra de Tramuntana , 450 m über dem Meeresspiegel , in der Gemeinde von Esporles . Wir haben ein besonderes Mikroklima in der Gegend, die sich positiv auf auf die Nuancen unserer Weine .
Wir haben einige Dinge verbessert, aber wir haben nicht aufgehört, ein kleines Familienunternehmen, das auf Qualität statt Quantität konzentriert sein .
Wir waren Pioniere in der Herstellung von 100% , und wir glauben , dass unsere handwerklichen Philosophie ist wichtig, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Wir sind sehr zufrieden mit der Akzeptanz , die unsere Weine wurden in mehreren Wettbewerben ausgezeichnet.
Wir haben vier Arten von Weinen : Ses Marjades ( Mantonegro ) , Els Rojals ( Cabernet und Merlot ) , Pinot Noir ( Reds ) und Ram Fita ( süße weiße Sorte Viognier ) . Unsere Rotweine werden für 12 Monate in Französisch Eiche gealtert.
Auf unserem Hof produzieren wir auch extra natives Olivenöl von hoher Qualität, mit der Ursprungsbezeichnung " Oli de Mallorca". Unsere Öl gewann die Auszeichnung im Jahr 2010 Feinschmecker , die es unter den 250 besten Öle der Welt platziert .