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Vinyes d´Alaro

Vinyes d´Alaro

Sur la ferme elle-même a une Maison- autrefois fourrures curtian rénovées dans la cave mise avec des équipements modernes dans les vignes avec une vallée de micro-climat, une faible humidité entre les collines près du village de Alaró, il a développé un vin blanc unique appelé Olorón en mémoire du ancien nom donné par les Romains à la ville d'Alaro.

Les traitements dans les terres de Sa Taulera sont aussi naturels que possible, les engrais des animaux (moutons) et le minimum d'intervention possible et beaucoup de prévention des maladies, bien qu'il n'a pas le sceau de l'écologique, à l'avenir plantera des variétés indigènes telles que Giró Ross .

 Il produit un vin blanc unique de la variété Chardonnay Olorón avec l'étiquette Pep Lambies d'une main tenant un grain de raisin, avec une production de 35 000 bouteilles.


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