Mésinformació:La maceraciócarbònicaésla tècnicamésantigad'elaboracióde vi.Els nostresavantpassatsvan col · locarpenjolls deraïmen un bolde fang, el seu pesva provocar queel raïmde sotaes trenquessinicomencessin afermentarespontàniamentdonantlloc a unsucde colorvioletaque es va anomenarvi.
Els clients que han comprat aquest producte també han comprat