Autocton 2014 Miquel Gelabert Magnum

63,24
El preu inclou l'IVA
 


Autònom 2014 Miquel Gelabert Magnum

Vi negre de criança que procedeix d'una col·laboració entre 2 cellers; Ribas i Vins Miquel Gelabert , elaborat exclusivament amb raïm autòctones de les vinyes de les 2 cellers. Vi sedós i elegant, ben estructurat on es demostra el potencial dels raïms autòctones mallorquines .

Varietats de raïm : callet, manto negre , fogoneu ( tot de vinyes velles ) i Carmenere .

Sistema de cultiu : en vas i espatllera .

Ubicació de la vinya : terme de Manacor i Felanitx .

Denominació d'Origen : D.O.P. Pla i Llevant , Mallorca

Tipus de vi: negre criança .

Grau alcohòlic : 13-14 % vol .

Fermentació : dipòsit d'acer inoxidable a temperatura controlada .

Criança : 12 mesos en bótes de roure francès, americà i Caucas (noves ) posterior criança en ampolla .

Nota de tast : vi de mitja capa , vermell picota amb rivet porpra . Aromes molt complexes que recorden confitures , a les fruites silvestres , especialment a l'esbarzer, hi ha també cafè , cacau , aromes a cuir , torrats , a combinació d'espècies . A la boca sedós i elegant , amb cos , rodó i equilibrat , amb un retrogust llarg que recorda fruits secs ia herbes mediterrànies .

Recomanacions : combina bé amb estofats , guisats de carn vermella , carns al grill i formatges vells .

Temperatura de servei : servir entre 18 º -20 º C.

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat

Pes de lliurament: 3 kg
Pes de lliurament: 3 kg
Pes de lliurament: 3 kg
Brutus 2013 Ribas
18,65 *
*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Vins Negres de Mallorca +20 €, Miquel Gelabert