88 de Ramanya

13,63


88 DE RAMANYA

Type de produit: Vin rouge Crianza
Dénomination d'origine: Binissalem Mallorca
Variétés: Manto Negro, Syrah et Merlot
Graduation: 14,5% vol.
Température de service: 15-17ºC

Notes de CATA
Analyse visuelle: Bonne intensité de coloration, couleur grenat aux reflets violets prédomine.
 
Analyse olfactive: Au nez, il est intense et complexe. Des notes de fruits rouges sont appréciées dans un fond épicé et frais, avec un bois très bien intégré.
 
Analyse gustative: En bouche, il est ample et crémeux avec une bonne acidité. Les tanins sont souples, la barrique est bien intégrée au vin. L'arrière-goût est long et agréable, avec de bonnes sensations rétro-nasales.
 
Accords: Il accompagne bien toutes sortes de viandes, en particulier les viandes rouges. Il se marie parfaitement avec des plats bien assaisonnés. Il est idéal pour accompagner des plats typiques de la cuisine traditionnelle majorquine.

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