Le cabernet sauvignon rubis rouge intense est un vin rouge complexe aux arômes de cassis, de prune noire et de poivron vert. De même, ce vin cache de délicats arômes grillés comme la vanille et des tanins souples et bien intégrés. L'équilibre entre les tanins et l'acidité est également perçu en bouche et rend le vin long et agréable en bouche.
Cet équilibre et cette profondeur sont dus à la structure de ce cépage, qui se développe au cours des 12 mois de maturation en barrique. Il permet également au vin de vieillir plus longtemps.
Le cabernet sauvignon est l'accompagnement parfait pour le bœuf et l'agneau insuffisamment cuits, ainsi que pour les plats savoureux de volaille, de jambon noir et d'olives noires.
Aussi disponible en bouteilles Magnum!
Qualité maximale: depuis des années, l'excellente qualité de nos vins a été récompensée par plusieurs prix lors de concours allemands et internationaux.