Son Caules 2017 Miquel Gelabert

11,93


Son Caules Negre 2017

Cépages: Callet, Manto Negro, Tempranillo, Syrah et Fogoneu.

Système de culture Callet, Manto Noir et Fogoneu en verre et Tempranillo et Syrah treillis.

Localisation du vignoble: Manacor et Felanitx.

Appellation: DO Pla i Llevant - Mallorca.

Type de vin: rouge Crianza.

Alcool: de 13 à 13,5% vol.

Fermentation: cuve en acier inoxydable à température contrôlée.

Vieillissement: 12 mois en fûts de chêne américain et français.

Notes de dégustation: rouge cerise avec rubis, propre et flashes lumineux. Au nez, des arômes de haute intensité, avec des notes de fruits rouges sur un fond de bois de qualité, qui apporte des arômes de vanille et de grillé, qui rappelle le cuir, légèrement balsamique.

A l'entrée vous remarquez sécheresse de la bouche, savoureux, large; son chemin est équilibré, rond, avec une bonne acidité, a une fin ylargo aromatique.

Recommandations: se marie bien avec toutes sortes de viandes grillées, ragoûts pas de saucisses très épicé de l'île et est une bonne ligne pour la cuisine majorquine.

Température: Servir entre 18ºC 16.-.

Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi commandé


Parcourir également ces catégories : Miquel Gelabert, Vin rouge de Majorque 1-11 €