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Petit Som Roure 2013 Galmes i Ribot

9,25 €

PETIT SOM ROURE - GALMÉS I RIBOT

Vi de Terra Mallorca

Variétés:

Cabernet

Callet

Fogoneu

Gorgollassa

C'est un vin au caractère frais et fruité où coexistent fruit et complexité apportés par son élevage en botte pendant 10 mois.

Nous recherchons un vin de structure moyenne et de style international en raison des cépages utilisés.

Dégustation

Couleur cerise mûre, avec des tons violets, couche moyenne-haute.

Bonne intensité aromatique, avec une prédominance d'arômes fruités, très bien liés, avec un fond d'épices et de pain grillé.

En bouche, il est large et équilibré, il maintient une relation harmonieuse entre le fruit et le bois, avec un arrière-goût moyen.

Température de fonctionnement:

17º à 18ºC.

Gastronomie:

Saucisses et viandes grillées

Consommation:

Depuis son lancement sur le marché, dans les cinq premières années qui suivent, le vin conserve ce caractère frais et fruité.

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