Pere Seda Crianza 2015

9,60


PERE SEDA CRIANZA

Appellation: Pla i Llevant de Mallorca
Variétés: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Callet.
Température de service: 16-18 ° C
Alcool: 14,5% vol.
Présentation: Boîte de 6 bot. italienne Bordeaux 75 cl.
Notes de dégustation: profonde couleur rouge rubis avec de l'ambre. Propre et lumineux. Développement et le vieillissement: 12 mois en fûts de chêne américain (80%) et le français (20%)
L'intensité de Nez qui comprennent des arômes nets de vieillissement (vanille, de truffe, le cuir) .Recuerdos pâtisserie fine et bois précieux (cèdre).
Attaque joyeuse bouche, presque gourmand et savoureux, résultant en une étape vineuse, ronde et très équilibré bouche d'alcool acidité.
Un arrière-goût parfumé, rappelle compote de fruits noirs, avec des notes épicées.
Large final, le palais lisse et élégant avec une longue finale qui invite admission.
Dîner avec: Idéal avec de la fourrure de chasse et de plumes. Fromages et viandes semi-durci en général. Hautement recommandé avec roast-beef.

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