Syrah (45%), C. Sauvignon (31%) y Merlot (24%)
Baril: 24 mois
Graduation: 15% vol.
Acidité totale: 6,1 g / L
Sucre: <2 g / L
Production annuelle: 2500 bouteilles
Notes de dégustation:
Couleur: rouge cerise avec garniture rubis et couche moyenne.
Arôme: Arôme intense avec la présence de notes tertiaires (cuir, tabac) et balsamiques, qui forment un grand bouquet.
Bouche: Entrée agréable avec des tanins veloutés et une finale structurée.
Gastronomie: Servir entre 16 - 18 C. Viandes rouges, plats de gibier.