Supernova Rosado 2019 Can Verdura

11,20


Supernova Rosat

Producteur: Ca’n Verdura Viticultors
Vigneron: Tomeu Llabrés
Nom du vin et du millésime: Ca'n Verdura Supernova Rosat 2019
Variétés: 100% Mantonegro
Graduation: 13% Alch.
Zone de production: DO Binissalem-Mallorca
Viticulture: Vignobles répartis dans de petites parcelles dans toute la zone de production de la DO Binissalem-Mallorca. Intervention minimale, favoriser la concurrence, une viticulture respectueuse.
Vinification: Vendanges manuelles en caisses de 15 kg maximum. Pressage doux direct. Fermentation à des températures contrôlées ne dépassant pas 20ºC. La bentonite est utilisée comme clarificateur naturel.

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