Le vin de Majorque moins cher
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Categories Vins Rosés de Majorque Vin rosé par cave Jose Luis Ferrer Pedra Rosado 2021 Jose Luis Ferrer
Pedra Rosado 2021 Jose Luis Ferrer
Rosado écologique
Fabriqué à partir d'une sélection de raisins Manto Negre et Cabernet Sauvignon du vignoble Sa Pareteta, inscrite au registre de l'agriculture biologique. La récolte se fait dans des boîtes étant refroidi à 2 ° C avant de commencer le processus d'endiguer et d'écrasement. Macération en cuves d'acier inoxydable, puis fermenté avec de la levure elle-même à une température d'environ 22 ° C. Vieilli en barriques neuves de chêne français et américain pendant 6 mois. Bois de l'Assemblée, le mélange et d'embouteillage plus tard.
Appellation: BINISSALEM-MAJORQUE
Production Zone: Binissalem
Cépages: Cabernet Sauvignon et Black Robe.
Notes de dégustation: Vista - Odeur - Goût
Rouge intense, avec des reflets violets une larme très forte et persistante.
Arôme intense qui met en évidence les notes balsamiques, de bois de cèdre, d'eucalyptus nuances rappelant mêlé à des arômes de fruits mûrs, de torréfaction, de cacao.
En bouche, il est onctueux et crémeux. Sensations agréables de fruits au sirop, grillées et épicées nuances et en finir avec des notes d'herbes. Longue goût persistant.
Prix
Fabriqué à partir d'une sélection de raisins Manto Negre et Cabernet Sauvignon du vignoble Sa Pareteta, inscrite au registre de l'agriculture biologique. La récolte se fait dans des boîtes étant refroidi à 2 ° C avant de commencer le processus d'endiguer et d'écrasement. Macération en cuves d'acier inoxydable, puis fermenté avec de la levure elle-même à une température d'environ 22 ° C. Vieilli en barriques neuves de chêne français et américain pendant 6 mois. Bois de l'Assemblée, le mélange et d'embouteillage plus tard.
Appellation: BINISSALEM-MAJORQUE
Production Zone: Binissalem
Cépages: Cabernet Sauvignon et Black Robe.
Notes de dégustation: Vista - Odeur - Goût
Rouge intense, avec des reflets violets une larme très forte et persistante.
Arôme intense qui met en évidence les notes balsamiques, de bois de cèdre, d'eucalyptus nuances rappelant mêlé à des arômes de fruits mûrs, de torréfaction, de cacao.
En bouche, il est onctueux et crémeux. Sensations agréables de fruits au sirop, grillées et épicées nuances et en finir avec des notes d'herbes. Longue goût persistant.
Prix
2013
Consell Balear de la producció agrària ecològica - Añada 2012
Medalla Plata Le Mondial du Rosés - Añada 2012
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