Reserva Veritas Jose Luis Ferrer

Sélection sélections

La fermentation et macération pendant 21 jours dans des cuves en acier inoxydable à 32 ° C vieillissement en barriques neuves de chêne français et sélection de grains fins américain.

Appellation: BINISSALEM-MAJORQUE
Zone de production: Binissalem
Cépages: 60% Mantonegro, Callet, Cabernet Sauvignon.

Notes de dégustation:   vue - odeur - goût

Ruby Red Cherry-Welt carreaux couche intermédiaire, lumineux.

Arômes de fruits mûrs, de vanille, les produits laitiers, des notes épicées. A la lumière favorise l'oxygénation et enrichit son profil aromatique.

Équilibrée, marquée par des tannins doux et intenses possèdent une structure de raisin très mûrs.

recommandé
Température: 18 ° C est recommandé d'ouvrir un heure avant de servir à favoriser l'oxygénation.

Âge idéal pour la consommation: À l'heure actuelle et au moins les cinq prochaines années, à condition qu'elle soit prise dans un environnement approprié de la constante et en dessous de 18 ° C la température sans lumière et sans vibrations.

Prix
2013

Medalla Oro VINALIES - París - Añada 2005