Macià Batle 1856 2016

11,62


Macia Batle 1856, Vino Tinto 2016

variété

Manto Noir, Merlot, Syrah et Cabernet Sauvignon.

 

millésime

Construit à la fin de Septembre à partir d'une sélection de vignes de 25 ans d'DO Binissalem - Mallorca. La vendange est faite manuellement, en sélectionnant les grappes avec des grains plus petits.

 

notes de dégustation

Visuellement, intense couleur rouge cerise avec des reflets tuile. Larme brillante et très forte. Arômes de fruits rouges mûrs, d'épices comme le clou de girofle et le poivre. Arômes balsamiques, vanille. A l'oxygénation de la lumière dans la tasse augmente la complexité de l'arôme, soulignant notes grillées agréables. La bouche est puissante, bouche riche, saveur intense. Bien intégrée bois avec des tanins souples, mais va améliorer la finesse en bouche avec quelques mois de plus dans la bouteille.

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