Cuvée 2016 Stairway to Heaven Castell Miquel

15,37 €

El precio incluye el IVA

Descripción

Cuvée 2016 Stairway to Heaven Castell Miquel

Óptica:

rojo rubí, reflejos rojo ladrillo y brillo de borde brillante

Fragancia:

Un aroma juguetón de saúco, cassis y mazapán cremoso seduce la nariz, detrás de él emerge rápidamente la compleja nota de madera con una estilización sutilmente ahumada, vainilla y chocolate negro, turrón, pimienta e higos secos.

Paladar: un vino potente, con cuerpo, lleno de opulencia afrutada, perfectamente contrarrestado por la acidez y los taninos de malla fina, notas típicas de la variedad de cereza agria, aceitunas negras y popurrí de hierba agria. Permanece durante mucho tiempo, exuberante pero elegante, afrutado y cargado con especias temblorosas, un vino lleno de emoción y sofisticación.

Maridaje de alimentos:

Shiraz, Cabernet Sauvignon y Merlot están en su mejor momento aquí, aportando hábilmente su estilo e individualidad a la asamblea. El vino reluce rojo rubí en la copa y exuda su agradable aroma, el aire fresco y con cuerpo en el paladar y la fascinante y elegante complejidad hacen de la cuvée un compañero versátil para el placer. Mejilla de buey tiernamente estofada a baja temperatura o ragú de venado, un poema en combinación con zancos de cordero con tubérculos, higos o almendras tostadas.

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