Torrent Negre 2013 Miquel Gelabert

21,32
El precio incluye el IVA


Tres variedades de uvas rigurosamente seleccionadas componen el cupage de este vino, en el que se conjugan la potencia del cabernet sauvignon, la elegancia y finura del merlot y los aromas de la syrah. El resultado es un vino muy concentrado, de corte moderno y con una alta expresividad. Se cría 12 meses en barricas nuevas de roble francés, Cáucaso y americano. Después se redondea en botella con el paso del tiempo.

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Ficha técnica

 

Variedades de uva:  merlot, cabernet sauvignon, syrah…

Sistema de cultivo:  espaldera.

Ubicación de la viña:  termino de Manacor.

Denominación de Origen:   D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca.

Tipo de vino:  tinto crianza.

Grado alcohólico:  14- 14.5 % vol.

Fermentación:  alcohólica, en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.  Maloláctica en barrica.

Crianza:  12 meses en barricas de roble francés y americano (nuevas).  Posterior crianza en botella.

Nota de cata:  Vino con mucha capa, color rojo picota intenso con ribetes granates, limpio y brillante.  En la nariz domina la fruta madura, que se armoniza con notas de crianza  (café, tabaco, vainilla, cuero)  complejo y elegante.  En boca se aprecia un magnifico equilibrio con sedosos y abundantes taninos de gran expresividad, carnoso y con un final muy largo en el que vuelven los aromas frutales y de especies.

Recomendaciones:  combina muy bien con la caza, carnes rojas, estofados y quesos añejos.

Temperatura de servicio:  servir entre 18º- 19ºC.

 

Premios y menciones

 

–  Medalla de plata a la cosecha del 2000 en el “III Salón Internacional del Vino” de Madrid 2002.

–  BACCHUS de bronce a la cosecha del 2000 en la “V Edición del Concurso Internacional de Vinos  BACCHUS  2002”

–  Medalla de Bronce a la cosecha del 2000 en la XI edición Nacional y III  Internacional de los “Premios Zarcillo” de Castilla y León 2003.

–  Medalla de plata a la cosecha del 2001 en el “VI Edición del concurso Internacional BACCHUS  2004”

–  Medalla de Plata a la cosecha del 2002 en la  “XII Edición Nacional y IV Internacional de los Premios Zarcillo”  de Castilla y León 2005.

–  Medalla de Plata en la  “VIII Edición del Salón Internacional del Vino”de Madrid 2007.

–  Medalla de Oro a la cosecha de 2005 en el “X Salón Internacional del Vino Madrid  2009” y el premio a la bodega que durante los 10 años de concurso ha ganado más premios.

–  Bacchus de Plata a la cosecha 2005 en el “IX Concurso Internacional de vinos BACCHUS  2010”.

–  Medalla de Plata a la cosecha 2005 en el “Concurso Internacional Premios Arribe” al Mejor Vino 2010 (Salón Internacional del vino y su cultura en Arribes del Duero).

–  Medalla de Plata para la cosecha 2005 en el “Concurso de los Mejores Vinos Españoles para Asia” celebrado en Hong Kong (año 2010).

–  Mezquita de Bronce para la cosecha 2005 en el “XVII Concurso Nacional de Vinos. Premios Mezquita. Córdoba 2011”.

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