Son Prim Cup 2016 Magnum

39,04
El precio incluye el IVA
Peso de entrega: 3 kg


CUP SON PRIM 2016

Color rojo morado, muy brillante y con reflejos frambuesa. Aromas a melón, vainilla, regaliz de palo, frutos secos como la avellana y tostados que nos recuerdan al café bombón.

En boca nos sorprenden la infinidad de frutas confitadas, desde los frutos rojos del bosque hasta los higos. Amable y cálido con un final aterciopelado y largo.

Temperatura óptima de consumo: 16º – 18º.

Descripción del Producto

Datos de identificación

Indicación de origen: Vi de la Terra de Mallorca.

Tipo devino: Tinto.

Zona de producción: Sencelles, Mallorca.

Variedades de uva: 34% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 33% Syrah.

Analítica

Graduación: 14,5º.

Acidez total: 6,9 g/l.

PH: 3,55.

Azucar residual: <1 g/l.

Datos de elaboración

Elaborado en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada (mín. 20º – max. 29º).

Maceración: 21 días.

Fermentación Maloláctica: Depósitos de acero inoxidable.

Crianza en barrica: 12 meses en barrica de 225 l.

Robles: 50% francés, 25% húngaro, 25% americano.

Presentación del producto

Tipo de botella: Bordelesa.

Capacidades: 0,75 l / Magnum 1,5 l / 12 l* / 18 l*.

Nº botellas 0,75 l: 4.500.

Nº botellas 1,5 l: 300.

Fecha embotellado: Junio 2017.

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