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Categorías Vinos Tintos Mallorquines Vinos Tintos por Bodega Bodega Biniagual Gran Verán Selección Biniagual Magnum
Gran Verán Selección Biniagual Magnum
93,44 €
El precio incluye el IVA
Peso de entrega: 3 kg
Gran Verán Seleccionado 2010
La estrella de nuestros tintos, un vino hecho para disfrutar del aroma del Manto Negro autóctono en combinación con el internacional Shiraz. En botellas de 750cl y mágnum de 1,5 l.
Variedades de uva: 67% Mantonegro y 33% Syrah.
Elaboración: Se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg. Se selecciona manualmente la uva y se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable de 4.600 litros.
Maceración: 25 días de promedio.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés nuevas de 225 litros.
Graduación: 14.5%
Acidez: 5
Ph: 3,7
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