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Calonge 1715 2017 Son Alegre
Vino ecológico 2017 Tinto
Merlot · Cabernet Sauvignon · Syrah
14% vol.
16º C
Este vino tinto está dedicado al honor y la memoria de quienes lucharon por la independencia y la libertad en 1715 en el momento de la invasión de Mallorca por las tropas de la Corona de Borbón.
Calonge 1715 negre es un compuesto de uvas Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. El proceso de crianza ha sido de quince meses en tinas de acero inoxidable y cuatro meses en botella. El vino se embotelló en enero de 2017. La graduación alcohólica es de 14,5% Vol. Solo se produjeron 4.000 botellas.
Calonge 1715 negre es un auténtico tinto mallorquín con una nariz equilibrada y un final de boca agradablemente intenso, elegante y muy agradable de beber. El color es intenso y terroso. El vino tiene un carácter bien definido y se puede disfrutar solo, en buena compañía de amigos y con carnes rojas, caza, aves, pasta, pizza o platos vegetarianos.
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