Monte Sion 2012 Castell Miquel

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14,31

"Monte Sion"

Eine kraftvolle Cuvée aus Shiraz und Ca­ber­net Sauvignon mit intensiver, pur­pur­ner Farbe. Ihm entströmt ein aus­drucks­vol­ler Duft, in dem sich die Aromen von Ta­bak, Zedernholz und fein ge­gerb­tem Le­der mit der Frucht von Maulbeeren und Holunder verbinden. Am Gaumen ist er gut struk­tur­iert mit rei­fen Gerbstoffen und einem an­ge­neh­men Fi­nale. Erhältlich ist er auch in Mag­num- und Dop­pel­mag­num-Fla­schen.
 
Speiseempfehlung:

Der "Monte Sion" harmoniert sehr gut mit kurz gebratenen Fleisch­ge­richten, eben­so ist er ein her­vor­ragender Be­glei­ter von spa­ni­schen Schin­ken­spe­zia­li­täten, so­wie von mil­den Kä­se­sor­ten.

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