Die mallorquinischen Wein billiger
Kategorie Rotweine von Mallorca Rotweine von Mallorca nach Weinkeller Jose Luis Ferrer Pedra Rotwein Jose Luis Ferrer
Pedra Tinto Jose Luis Ferrer
Biologischer Rotwein
Der erste Bio-Rotwein aus unserer Weinkellerei. Mantonegro- und Cabernettrauben von der Finca "Sa Pareteta" (15 Hektar). Handlese. Trauben bei 2 Grad gekühlt. Kaltgepresst und 10 Tage Mazeration vor der Gärung um die Fruchtaromen zu gewinnen. 6 Monate Reife in amerikanischen und französischen Eichenfässern.
Herkunftsprädikat: D.O. BINISSALEM-MALLORCA
Produktionsgebiet: Umgebung Binissalem
Traubensorten: Mantonegro, Cabernet Sauvignon
Degustationsnotizen
Farbe |
Aroma |
Geschmack |
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Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. |
Balsamico-Aromen, reife Früchte, Zeder und etwas Fenchel. |
Am Gaumen ist er rund, mit einem Hauch von süßen Tanninen, Marmelade und reifer Frucht. Ausgewogener Wein, kräftig aber vor allem schön rund. |
Auszeichnungen
2013
Medalla Plata Certamen Mundial de Bacchus Madrid - Añada 2010
Medalla Plata Concours Mondial Bruxelles - Añada 2010
2012
Guía Peñín de los vinos de España, nº88 - Añada 2010
Consell Balear de la producció agrària ecològica - Añada 2010
Medalla Plata Certamen Mundial de Mundus Vini 2012 - Añada 2010
Medalla Oro Berliner Wein Trophy - Berlin - Añada 2010
Concurso Tellus Rotary Illes Balears 2012 - Añada 2010
Medalla Plata Certamen Mundial de Mundus Vini Biofach - Añada 2010
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