OM 500 2018 Oliver Moragues

15,96


OM 500 Oliver Moragues ‘18

Cabernet Sauvig. 31%, 25% Manto Negro, 23% Syrah, 21% Callet Doppel Spalier Pflanzsystem

Jobs berg 100% Bio-Landwirtschaft (Eingetragene und durch die CBPAE zertifiziert)

Beschneiden und Ernte 100% eigenen Weinbergen. Alle Hand

Boxen von Vintage-Boxen max 10 kg

100% Zeit der Weinlese eigenen Trauben. Ab 8. September - 20. OKTOBER

Auswählen Trauben für die Eigenschaft zur Hand ausgewählt

INOX Gärung in einer Temperatur von 27,5 ° C

Aging 12 Monate in Eichenfässern Französisch

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DO. Vi de la Terra Mallorca

Produktion 17.000 Flaschen

Alkohol 14,5%

Gesamtsäure 5,20 g / L TH2

PH 3,37

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