DESCONFÍO MANTONEGRO 2021 RIBAS

"Ich bin misstrauisch gegenüber Leuten, die nicht trinken." Humphrey Bogart zugeschrieben, ist dies der Satz, dem Desconfío Tribut zollt, einem Wein, der zu 95% aus der Sorte Mantonegro hergestellt wird und mit dem Stimmen zum Schweigen gebracht werden sollen, die auch den Fähigkeiten dieser Traube misstrauisch gegenüberstehen. Ein Wein, der dieser einheimischen Sorte gerecht wird und sie veredelt und es ermöglicht, sie in all ihrer Einzigartigkeit zu genießen, dank sorgfältiger Weinbereitung, die eine 13-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern umfasst.

Ich misstraue ist ein Wein mit Charakter, der sich durch seine Aromen von roter Fruchtmarmelade, Peeling und Eukalyptus auszeichnet, dem er andere Holz- und Toffeenoten und einen mineralischen Touch hinzufügt. Im Mund ist es lecker, aromatisch, elegant, fruchtig, sortenrein. Am Gaumen sehr balsamisch und mit seidigem Tannin, das es schmackhaft macht. Ein freundlicher Wein mit einem langen und ausdrucksstarken Abgang.

Nett

Crianza Rotwein

Ursprungsbezeichnung

Mallorca (Spanien)

Trauben

Schwarzer Mantel

Hersteller

Ribas Weingüter

Abschluss

14,5%

Formatieren und hinzufügen

0,75 l - 2018