Die mallorquinischen Wein billiger
Kategorie Rotweine von Mallorca Rotweine von Mallorca nach Weinkeller Jose Luis Ferrer Reserva Veritas Jose Luis Ferrer
Reserva Veritas Jose Luis Ferrer
Auswahl der Ausgewählten
Auswahl der Trauben aus den besten Parzellen und älteren Reben. Handlese. Mazeration vor der Gärung 8 bis 10 Tage. Mindestens 18 Monate Reife in neuen französischen feinkörnigen Eichenfässern aus der besten Gegend von Allier. Danach mindestens 24 Monate Flaschenreife.
Herkunftsprädikat: D.O. BINISSALEM-MALLORCA
Produktionsgebiet: Umgebung Binissalem
Traubensorten: Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Callet
Degustationsnotizen
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Aroma |
Geschmack |
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Glänzende Purpurröte, tiefe Granatröte. |
Primäre Aromen der Traube kombiniert mit Aromen von mediterranem Wald und Kokosnuss aus dem Fassausbau. |
Am Gaumen ist er kraftvoll, strukturiert und abgerrundet. Langer Abgang. |
Empfehlungen
Besonders geeignet für jede Art von Fleisch sowie kräftige Gerichte, Käse, etc.
Auszeichnungen
2013
Medalla Oro VINALIES - París - Añada 2005
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