ES CAP ROIG

Manto Negro, Cabernet Sauvignon

Si els altres vins representen espècies de terra i d'aire, el quart vi d'aquests cellers es mereixia una espècie vinculada a la mar. Es Cap Roig va ser sens dubte el més adequat. No només el color ataronjat d'aquest vi tan fresc sinó perquè no hi ha una peix a la zona amb més personalitat! Igual que el vi.

NOTES DE TAST

COLOR

Color salmó clar amb reflexos ataronjats. Net i brillant.

NAS

Fresc amb aromes de fruits vermells acompanyats de cítrics i espècies.

PALADAR

Elegant i obert, amb aromes subtils i notes cítriques. Al final llarg deixa una sensació fresca.