GOLOS ROSADO 2022

us presentem el nostre Golos Rosat, aquí teniu la seva fitxa:

Varietats de raïm: pinot noir 100%.

Sistema de cultiu: espatllera.

Ubicació de la vinya: terme municipal de Manacor.

Denominació d'Origen: D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca.

Tipus de vi: rosat amb criança.

Grau alcohòlic: 14% vol.

Fermentació: en bótes de roure Francès.

Criança: 6 mesos en bótes de roure Francès de 2n any.

Nota de tast: Color rosat pàl · lid, net i brillant. Aromes florals ia fruites fresques, maduixa, gerd, etc. Amb algun toc de fusta molt suau. En boca és fresc, amb una acidesa potent i un final que ens recorda de nou als fruits vermells, llarg, equilibrat i persistent.

Recomanacions: combina bé amb tot tipus d'aperitius, arrossos i carns blanques.

Temperatura de servei: servir entre 4 º - 6è.