Chardonnay (82%) , Giró Ros (13%) y Prensal Blanc (5%)
Bóta: 5 mesos
Graduació: 12,4% vol.
Acidesa total: 5 g / L
Sucre: 0,61 g / L
Producció Anual: 1.500 ampolles
Notes de tast:
Color: Groc brillant amb reflexos daurats.
Aroma: Notes de fruita tropical i d'os amb apunts cítrics i discretes notes torrades.
Boca: Gras, llarg, amb bona acidesa.
Gastronomia: Servir entre 10- 12 C. Carns blanques, llegums, foie.