Son Moix 2015 Miquel Gelabert

Preu anterior 41,04 €
38,39
El preu inclou l'IVA
 


Son Moix Negre 2015

Varietats de raïm: Callet i Cabernet Sauvignon

   Sistema de cultiu: en vas i espatllera

   Ubicació de la vinya: Terme municipal de Manacor

   Denominació d’Orígen: D.O.P. Pla i Llevant- Mallorca

   Tipus de vi: Negre amb criança

   Grau alcohòlic: 14 % vol.

   Fermentació: Alcohòlica i malolàctica espontànea en depòsit d’acero inoxidable a temperatura controlada

   Criança: 12 mesos dins bótes noves de roure francès. Posterior criança en botella.

   Nota de cata: Net i brillant. Color molt intens amb un profund to violaci. Al nas, el vi està dominat per la fruita, que harmonitza amb les notes complexes i elegants de la bóta (cafè i vainilla). Al paladar, el vi mostra un meravellós equilibri amb una abundància de tanins sedosos i molt expressius, un caràcter carnós i un final molt llarg que reprodueix les aromes afruitades i picants.

   Recomanacions: Combina bé amb els plats de caça, formatges madurs i tot tipus de rostits.

   Temperatura de servei: entre 18º- 20ºC

Examine també aquestes categories: Miquel Gelabert, Vins Negres de Mallorca +20 €