Supernova Blanco 2019 Can Verdura

12,35
El preu inclou l'IVA
 


Supernova Blanc

 
Celler: Ca’n Verdura Viticultors
Enòleg: Bartomeu Llabrés
Nom del vi I anyada: Ca’n Verdura Supernova Blanc 2018
Varietats: 100% Moll
Graduació: 12,5% Alch.
Zona de producció: DO Binissalem-Mallorca
Viticultura: Vinyes distribuïdes en petites parcel·les per tota la zona de producció de la DO Binissalem-Mallorca. Mínima intervenció, afavorint la competència, viticultura respectuosa.
Vinificació: Verema manual en caixes de no més de 15kg. Premsat suau directe. Desfangat amb fred durant 4 dies amb remoguts diaris. El 20% fermenta en botes de roure francès de 500L, la resta en depòsits de inox a temperatures controlades inferiors a 20ºC. S’utilitza bentonita com a clarificant natural.
Criança: 5 mesos sobre les seves pròpies lies amb remoguts constants cada 3 dies.

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat

*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Can Verdura, Blancs Mallorquins 10-20 €