San Miguel Blanc 2019 Son Alegre

11,64
El preu inclou l'IVA
 


San Miguel Blanc 2019 Son Alegre

Giró ros│Malvasia│Viognier│Chardonnay

Vi de la Terra Mallorca - vi ecològic

Cultiu: agricultura ecològica UE a través de principis biodinàmiques

Situació del terreny: la Serra de porten es reuneix amb la zona costanera de Santanyí (66 m. D'altitud)

Orientació: sud / sud-est

Sòl: Call Vermell

Subsòl: onerós

Ceps: empeltat sobre peu americà (R110)

Edat mitjana: 15 anys

Rendiment anual: 2,2 kg / cep

Producció anual: 4000 ampolles, presentació en caixes de 12 ampolles

Verema: manual, 25 d'agost

Vinificació: temperatura controlada, de 13 a 15 graus durant la fermentació i una maceració de 21 dies

Fermentació: en dipòsits d'acer inoxidable

Criança: 4 mesos en dipòsit, 6 mesos en ampolla

Grau alcohòlic: 12% Vol.

Acidesa total: 4,4 g / l

Sucre residual: 0,38 g / l

Verema: 2019

Degustació: un toc de color groc pàl · lid amb aromes de fruites grogues

A la boca: és un vi refrescant i afruitat

Data embotellat: gener 2020

Temperatura òptima de servei: 9-12º C

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat

Blanc 2019 Mortitx
12,75 *
*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Son Alegre, Blancs Mallorquins 10-20 €