Ses Nines Dolç Tianna Negre

Notifica sobre disponibilitat
13,36
El preu inclou l'IVA
 
Varietats de raïm
77.8 % Muscat de Frontignan i 22% premsal Blanc

verema
Manual, a partir de finals de setembre de 2012

elaboració
Es parteix d'una sobremaduració del raïm de premsal Blanc i Muscat , amb un contingut de sucres molt important . Després d'una maceració llarga a baixa temperatura el raïm es premsa a molt baixes pressions . Segueix un desfangat estàtic en dipòsit isotèrmic a temperatura controlada , i després, la fermentació alcohòlica a temperatura entre 13-15 º C.

criança
no té

Nota de tast
Vi blanc de color groc pàl · lid . Aroma intens típic del Moscatell amb records cítrics i un fons de litxi . El pas per boca és untuós i melós amb un final fresc i gens embafador amb records a fruita blanca en almívar .

producció
1.835 Ampolles de 50 cl .

grau alcohòlic
12.5 %

Àrea de produccióon
D.O. BINISSALEM . mallorca

Temperatura de servei
Entre 6 i 7 º C

Nota de maridatge
Postres suaus sense xocolata , crema catalana i amanida de fruites .
 

També recomanem

*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Blancs Mallorquins 10-20 €, Tianna Negre