Tianna Negre 2018

32,94
El preu inclou l'IVA
 


 
Varietats de raïm
56.5% Manto Negro, 15.3% Callet, 14.5% Cabernet Sauvignon y 13.7% Syrah

verema
Manual, seleccionada en caixes , a partir de la tercera setmana de setembre de 2018, depenent de la varietat i buscant el punt òptim de maduració .

elaboració
Fermentació controlada, maceració de 38 dies, amb remuntats, remenades i delestages que li aporten al vi estructura i complexitat. Vi sense filtrar.

criança
10 mesos en bótes noves de roure francès, amb diferents torrats.

Nota de tast
Vi de color vermell picota de capa mig alta amb rivet violaci. Aromes d'intensitat mitjana molt nítids , amb clar predomini de fruites negres (móres i cirera guinda). Es complementen amb un fons especiat amb notes de torrat mig i toffee. En boca es mostra franc amb un pas glicèric de bon volum. Tanins madurs i amplis que realcen la presència de les fruites negres. Post gust llarg amb records de fruita en licor.

producció
1.950 ampolles de 75cl

grau alcohòlic
14,50%

Àrea de produccióon
D.O. BINISSALEM . mallorca

Temperatura de servei
Entre 16 º C i 17 º C

Nota de maridatge
Carns vermelles elaborades i caça major
 

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat

*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Tianna Negre, Vins Negres de Mallorca +20 €