Ses Nines Selecció 2021 Tianna Negre

19,45
El preu inclou l'IVA
 


 
Varietats de raïm
44% Manto Negro, 2% Cabernet Sauvignon, 29% Syrah, 7% Callet y 18% Merlot.

verema
Manual, a partir de la segona setmana de setembre de 2016

elaboració
Maceració pre fermentativa del most d'uns 5 dies . Fermentació controlada , amb remuntats diaris , i delestages a mitja fermentació . Un cop acabada es procedeix a una maceració post fermentativa de 15 dies .

criança
En bótes seleccionades i de les millors marques de roure francès i centreeuropeu per un període de 10 mesos aproximadament .

Nota de tast
Vi de color vermell granat ben cobert , de capa mitja alta . Aroma intens amb predomini de notes balsàmiques i de fruites vermelles en licor .
En boca es mostra viu , de marcat caràcter mediterrani amb un pas ampli i dotat de tanins ben estructurats . Post gust llarg amb notes suaus de torrefacció

producció
6.150 ampolles de 75 cl . i 400 màgnum de 150 cl .

grau alcohòlic
14.50 %

Àrea de produccióon
D.O. Binissalem. mallorca

Temperatura de servei
17 º C

Nota de maridatge
Estofats de carns rodas i rostits de vedella .

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat

Tianna Negre 2018
32,94 *
*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Tianna Negre, Vi Negre de Mallorca de 11-20 €