Tianna Velorosé Rosat 2019 Magnum

29,30
El preu inclou l'IVA
 
Pes de lliurament: 3 kg


 
Varietats de raïm
100% Manto Negro .

verema
Totalment manual , a partir de la tercera setmana d'Agost de 2019

elaboració
Després del desrapat es procedeix a un sagnat a baixa temperatura . Després de mantenir un breu contacte amb les pells se separa el most per gravetat sense dir cap sistema mecànic d'escorregut . S'introdueix el most flor en els tancs isotèrmics per al seu desfangat estàtic a una temperatura no superior a 10 º C. Un cop el most perfectament net , s'inicia la fermentació alcohòlica per un període de 18 dies entre 12 º C i 14 º C.

criança
no té

Nota de tast
De color salmó pàl · lid amb espurnes rogencs . Aromàticament molt delicat amb notes de fruites vermelles i de fruita blanca amb os. El pas per boca és llaminer amb certa amplitud . Final molt afruitat amb fines notes cítriques que conviden a repetir .

producció
5.885 Ampolles de 75 cl . , 612 Magnum de 150 cl . i 12 Matusalem de 6 L

grau alcohòlic
14%

Àrea de produccióon
D.O. BINISSALEM . mallorca

Temperatura de servei
Entre 6 º C i 7 º C

Nota de maridatge
Aperitius i entrants suaus ( carpaccio de peix ) .
 
 

També recomanem

Rosat 2019 Xaloc
24,87 *
*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Tianna Negre, Vins Rosats de mallorca +20 €