Maridatge : Carns , Arrossos amb carn , Embotits , Arrossos amb Bolets , Ous amb pernil , Pizzes , Pasta
Ampolla : 75 cl .
Graduació Alcohòlica : 14.5
Elaboració Susana Sempre Mantell Negre 2012
Susana Sempre Mantell Negre és un vi amb DOVino de la Terra de Mallorca i està elaborat 100% amb la varietat de raïm Manto Negre , autòctona de la Terra de Mallorca , Susana Sempre Mantell Negre és un homenatge a les moltes coses bones que ofereixen la illa de Mallorca .
Tast Susana Sempre Mantell Negre 2012
Susana Sempre Mantell Negre presenta un color cirera picota fosc de capa alta , en nas Susana Sempre Mantell Negre ens desprèn aromes especiats , fruiters de gran intensitat , en boca Susana Sempre Mantell Negre ens aporta un pas en boca elegant i sorprenent on notem l'aportació fruiter del raïm Manto Negre , un final mig i persistent que convida a conèixer més aquest gran vi .
Maridatge Susana Sempre Mantell Negre 2012
Susana Sempre Mantell Negre és un vi ideal i un perfecte acompanyant d'un frit mallorquí , carns amanides amb romaní , arrossos amb bases de carn i bolets , embotits com la sobrassada o el blanquet , ous fregits amb pernil , embotits , pizzes o pastes . Es recomana servir Susana Sempre Mantell Negre entre 14 º / 15 º C.