Torrent Negre 2013 Miquel Gelabert

21,32
El preu inclou l'IVA
 


Torrent Negre 2013

Tres varietats de raïm rigorosament seleccionades componen el cupatge d'aquest vi, en el qual es conjuguen la potència del cabernet sauvignon, l'elegància i finor del merlot i els aromes de la syrah. El resultat és un vi molt concentrat, de tall modern i amb una alta expressivitat. Es cria 12 mesos en bótes noves de roure francès, Caucas i americà. Després s'arrodoneix en ampolla amb el pas del temps.

fitxa tècnica

Varietats de raïm: merlot, cabernet sauvignon, syrah ...

Sistema de cultiu: espatllera.

Ubicació de la vinya: terme de Manacor.

Denominació d'Origen: D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca.

Tipus de vi: negre criança.

Grau alcohòlic: 14- 14.5% vol.

Fermentació: alcohòlica, en dipòsit d'acer inoxidable a temperatura controlada. Malolàctica en bóta.

Criança: 12 mesos en bótes de roure francès i americà (noves). Posterior criança en ampolla.

Nota de tast: Vi amb molta capa, color vermell picota intens amb rivets granats, net i brillant. Al nas domina la fruita madura, que harmonitza amb notes de criança (cafè, tabac, vainilla, cuir) complex i elegant. En boca s'aprecia un magnífic equilibri amb sedosos i abundants tanins de gran expressivitat, carnós i amb un final molt llarg en què tornen els aromes fruiters i d'espècies.

Recomanacions: combina molt bé amb la caça, carns vermelles, estofats i formatges anyencs.

Temperatura de servei: servir entre 18º- 19ºC.

Premis i mencions
- Medalla de plata a la collita del 2000 al "III Saló Internacional del Vi" de Madrid 2002.

- BACCHUS de bronze a la collita del 2000 a la "V Edició del Concurs Internacional de Vins BACCHUS 2002"

- Medalla de Bronze a la collita del 2000 en la XI edició Nacional i III Internacional dels "Premis Zarcillo" de Castella i Lleó 2003.

- Medalla de plata a la collita del 2001 al "VI Edició del concurs Internacional BACCHUS 2004"

- Medalla de Plata a la collita del 2002 a la "XII Edició Nacional i IV Internacional dels Premis Zarcillo" de Castella i Lleó 2005.

- Medalla de Plata en la "VIII Edició del Saló Internacional del Vi" de Madrid 2007.

- Medalla d'Or a la collita de 2005 al "X Saló Internacional del Vi Madrid 2009" i el premi al celler que durant els 10 anys de concurs ha guanyat més premis.

- Bacchus de Plata a la collita 2005 en el "IX Concurs Internacional de vins BACCHUS 2010".

- Medalla de Plata a la collita 2005 en el "Concurs Internacional Premis Arribe" al Millor Vi 2010 (Saló Internacional del vi i la seva cultura en Arribes del Duero).

- Medalla de Plata per a la collita 2005 en el "Concurs dels Millors Vins Espanyols per a Àsia" celebrat a Hong Kong (any 2010).

- Mesquita de Bronze per la collita 2005 en el "XVII Concurs Nacional de Vins. Premis Mezquita. Còrdova 2011 ".

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat

*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Vins Negres de Mallorca de 10-20 €, Miquel Gelabert