Calonge 1715 2017 Son Alegre

Vi ecològic 2017 Negre

Merlot · Cabernet Sauvignon · Syrah

14% vol.

16ºC

Aquest vi negre està dedicat a l'honor i la memòria dels que van lluitar per la independència i la llibertat en 1715 en el moment de la invasió de Mallorca per les tropes de la Corona de Borbó.

Calonge 1715 negre és un compost de raïm Cabernet Sauvignon, Syrah i Merlot. El procés de criança ha estat de quinze mesos en tines d'acer inoxidable i quatre mesos en ampolla. El vi es va embotellar al gener de 2017. La graduació alcohòlica és de 14,5% Vol. Només es van produir 4.000 ampolles.

Calonge 1715 negre és un autèntic negre mallorquí amb un nas equilibrada i un final de boca agradablement intens, elegant i molt agradable de beure. El color és intens i terrós. El vi té un caràcter ben definit i es pot gaudir sol, en bona companyia d'amics i amb carns vermelles, caça, aus, pasta, pizza o plats vegetarians.