Cerveza Artesana. Volaera. Estilo ale. Unidades 2

NOTA DE CATA.  Cerveza tipo Ales. 

Con mucho cuerpo, destaca su sabor a maltas y una lupulización equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera. la gran presencia de sabores a cereal y notas de tostado en boca, incentivan su sabor autentico a la cerveza natural. aroma maltoso con un ligero tono afrutado y agradable

Temperatura de consumo.: La consumición optima, donde afloran las texturas y sabores de la cerveza están por encima de los 8 grado, aunque dada la naturaleza de esta se puede consumir por debajo de los 4 grados.

Maridaje y cocina.: Combinación muy versátil con cualquier tipo de cocina.

Nota maestra.:

Para la elaboración de volaera solamente se utiliza, agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. no se filtra ni pasteurizada conservando de esta manera todas sus vitaminas y evitando perdidas de aroma. El co2 que tiene no es añadido es natural.

COSECHA.  abril 2014       

VOL. ALCOHOL. 5,3%:      

DISPONIBILIDAD. Todo el año.       

MALTA BASE. Munich 11,8 EBC

MALTA ESPECIALES: Carafa 665 EBC, Carared 37 EBC,  Cara Pils 3,9 EBC

LUPULOS. Cascade, Saaz Flor

PRECIO.  PACK DE 2Uds. 

VOLUMEN.  33 Cl.