HING - ASAFOETIDA 40 gr BIO

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Utilizzato piatti come esaltatore di sapidità in Curry e varie per cucinare, molto adatti anche per impulsi e molti altri piatti.
Sapori e odori un po' come porri, cipolle e aglio, ed e pertanto è talvolta indicato come rimontaggio per questo usato.
Un cucchiaino asafötida equivale a un cucchiaio di cipolla in polvere, oltre a uno spicchio d'aglio. Sempre con frittura così si reca dall'odore penetrante.

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