Il cumino è una fragranza aromatica distintiva con un sapore pepato di noce.

Il cumino dà un tocco piccante a piatti tandoori, carne macinata, zuppe o curry. Usa con moderazione

Il cumino era già conosciuto come erba culinaria nei tempi biblici. Il cumino è un ingrediente in molte combinazioni di erbe ayurvediche, come il mix di spezie Vata Balance.

Meno adatto ai bambini. Da coltivazione biologica