Pflanze Currykraut (Helichrysum italicum)

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Currykraut (Helichrysum italicum)

 

Die Planze hat ähnlich grau filzige Blätter wie Lavendel jedoch besonders nach einem Regen ein ausgeprägtes Curryaroma.

Junge Blätter eignen sich zum Würzen von Saucen und Reis.

 

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