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Alimentación ecológico

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Productos Lacteosas y Huevos

Productos Lacteosas y Huevos

Leche, Nata, Yogurt, Queso ...

Productos de Cereales

TIPOS DE HARINAS INFO: Harina con alto grado de molición es mas oscura y rica en vitaminas (sobre todo vitaminas B) y minerales, porque un gran porcentaje de la corteza tambiense muele hoher. Harina con bajo grado de molicion es en contra clara y rica en almidon, que se encuentra en la harina. Aparte de hidratos de carbono la harina tambien contiene proteinas– en el trigo gluten. Ademas de intragables fibras – en lo general celulosa– y aproximadamente 15 % agua.

Pasta y Patata

Una gran gama de pasta con harina de espelta, blanca e integral además pasta de harina de trigo y pasta sin gluten.